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Estudios de caso

APLICACIONES EN JUGOS DE FRUTAS

APLICACIONES EN JUGOS DE FRUTAS
Purolite ha estado fabricando resinas para la purificación de jugos de frutas por más de 30 años y ha estado desarrollando nuevos productos para la mayoría de las aplicaciones en esta industria en ese período.

  • Aplicaciones
  • Eliminación de amargor en jugos de naranja y limón
  • Eliminación de la patulina del jugo de manzana
  • Recuperación de compuestos polifenólicos, antocianinas y flavonoides, de aceitunas, uvas y frutos rojos
  • Desacidificación en jugos de pomelo y de manzana

Ventajas de Purolite
Purolite está a desarrollando continuamente productos de mejor rendimiento para cada industria que se impulsan por las necesidades de nuestros clientes. Buscamos activamente comentarios de los clientes sobre posibles mejoras en los productos actuales que ayudarán a aumentar la productividad y reducir los costos operativos. Purolite se asocia con clientes en proyectos de investigación y desarrollo para desarrollar resinas personalizadas para nuevas aplicaciones.   También generamos valor para la industria de alimentos y bebidas al ofrecer excelentes ventas técnicas y soporte, presencia global, un abordaje enfocada en el cliente y laboratorios y recursos de investigación y desarrollo de primer nivel.

Satisfacer las necesidades regulatorias más complejas
Las resinas Purolite para aplicaciones en alimentos y bebidas deben cumplir con las directrices de la FDA (EE. UU.) y los requisitos de REACH (UE). Purolite produce productos Halal bajo la supervisión de varios consejos islámicos respetados y fabrica productos de acuerdo con las normas de producción y envasado kosher.

La calidad y la consistencia son componentes clave y una parte esencial de los productos químicos. ISO y estándares adicionales asociados con la gestión de la calidad, buenas prácticas de fabricación y facilidad de acceso a la información regulatoria son todos bien considerados y extremadamente relevantes para la industria de alimentos y bebidas. Purolite cuenta con un equipo regulatorio global dedicado en nuestras ubicaciones de fabricación para apoyar sus aplicaciones y cambiar la gestión de iniciativas.

Por favor, póngase en contacto con nosotros con sus preguntas de resinas de intercambio iónico.  

Fruit Juice Productos por Aplicación