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Riduzione del fluoro nell'acqua influente in un impianto di cottura commerciale

Una delle più grandi aziende di panificazione commerciali del mondo ha sperimentato quantità eccessive di fluoro nell'acqua di processo in entrata per alcuni dei suoi impianti di produzione. Hanno utilizzato uno speciale carbone attivo catalizzato per controllare i livelli di fluoruro, ma non ha funzionato in modo efficace o coerente come desideravano e i livelli di perdita di fluoro hanno superato la quantità di effluente consentita.

Sebbene generalmente non sia considerata dannosa per l'acqua, la regione geografica dell'impianto di produzione ha livelli di fluoruro presenti in natura superiori allo standard nazionale di 1,5 ppm. Quando vengono riscaldati e bolliti nei processi di produzione, i livelli diventano ancora più concentrati. Di conseguenza, l'impianto lo rimuove per mantenere la conformità locale. L'esposizione a lungo termine all'acqua con alti livelli di fluoro produce effetti negativi sulla salute tra cui fluorosi dentale, ridotta funzionalità tiroidea, osteosarcoma e altri.

Purolite ha costruito una relazione con un OEM chiamato Synergy Ambiental Mexicana in dieci anni e ha lavorato con loro su molti progetti di applicazioni speciali. Quando il loro cliente ha riscontrato il problema del fluoro, ha chiamato Purolite per aiutare a sviluppare una soluzione.

Come si è scoperto, Purolite ha lavorato con l'azienda di panificazione per problemi con la rimozione dei nitrati in passato all'interno di una struttura con sede diversa. Con la nuova sfida, dovevamo fare una nuova valutazione del loro sistema e adattare le loro colonne esistenti per utilizzare le resine Purolite.

Era importante ascoltare e comprendere i limiti, le aspettative e i requisiti dei clienti per il loro processo. Non erano in grado di investire in nuove tecnologie ed erano riluttanti a lavorare con una soluzione con cui non avevano esperienza. L'azienda aveva già un investimento significativo nel sistema del carbonio, che non funzionava, e aveva un budget ridotto per trovare una soluzione.

Dopo aver eseguito calcoli dettagliati sulla qualità iniziale dell'acqua e sulla produzione, abbiamo stabilito che potevano raggiungere livelli di perdita mirati con diverse resine Purolite. Purolite® A200 Strong Base Anion Resin è stata considerata una soluzione eccellente grazie alla sua elevata capacità operativa e all'elevata efficienza di rigenerazione. Sia l'OEM che l'utente finale erano d'accordo con la soluzione proposta.

Dopo aver installato le resine, il sistema ha ridotto i livelli di fluoruro a 0 ppm e una produttività di 48 ore. La stima iniziale era di 16 ore e le aspettative sono state ampiamente superate. Inoltre, il tempo di esecuzione più efficiente ha consentito di risparmiare notevolmente sui costi operativi e il cliente è rimasto molto soddisfatto.

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